十年前的素人综艺《顶级厨师》到底有多会整活？

而2022年的这些影响市场经济增长的消极因素，年素人仍然遗留到2023年——至少目前，市场未有明显的回暖迹象。

■换新解读1拆解企业分配不均？记者从7家家具以旧换新拆解企业了解到，综艺当前的二手家具回收情况差别很大。短短两个月，顶级到底去年中标过的北京华京源再生回收市场有限公司已经收到3000多件二手家具，而有的拆解企业却是一件也没收到。

北京家具行业协会副会长于秀苏表示，厨师政府推出这项政策，主要目的是为了帮助消费者更好的处理手里的闲置家具，同时解决回收环保的问题。今年二手家具直接进行拆解，有多可以直接控制流向，更加安全环保。旧家具处理乱象丛生当前，整活如何处理这些淘汰下来的旧家具成了不少家庭的难题。

北京再生资源利用开发有限责任公司废钢事业部经理陈亮表示，年素人运来的家具会在第一时间进行人工拆解，年素人产生玻璃、金属、泡沫填充物、木材板材等几大类材料。记者看到店里的一款1500元的三开门衣橱一个月内成交4件，综艺其他的几款600元左右的衣橱分别也有2件和3件的成交量。

一位业内人士表示，顶级到底去年由于对拆解企业和废物回收企业的相关补助政策并没有出台，废物回收企业无人投标，原因之一或许正是补贴费用的问题。

问题：厨师旧货市场上的很多家具在商品安全性方面没有保障，但却是大多数人进行二手家具交易的方式之一。售价上涨订单仍不停来自福建仙游红木家具集散地的陈先生，有多指着店内一套红酸枝木家具告诉记者，有多这套沙发和茶几、座椅为整套的家具，售价已经飙升到了180万元，而且还需要提前四五个月下单，才能拿到货。

另外，整活要想投资红木，必须考虑变现的问题。如果没有变现的渠道，年素人就算低价买进了，逢高价时也未必能抛得出。

炒家扎堆是主要原因是什么原因引发了红木家具价格逆市上扬？业内人士分析，综艺主要原因在于，综艺负利率、楼市调控和持续震荡的股市，让民间游资开始转向投资红木家具。原料中，顶级到底板材最好，每500克要1000多元，而普通材料则只需600元/500克。